照片来源:网络图片
Hot cross buns 是一种面包,一种特别制作的面包, 通常澳洲人只在耶稣受难日才吃这种面包, 也因为它是节日性的,所以就显出它特别的地方了。
Hot cross buns 的特点是每个面包上面都画上一个十字架, 象征耶稣受难被钉死在十字架上。 听说天主教徒在耶稣受难日当天是不吃鱼肉等荤食,只吃面包的。
Hot cross buns 的特点是每个面包上面都画上一个十字架, 象征耶稣受难被钉死在十字架上。 听说天主教徒在耶稣受难日当天是不吃鱼肉等荤食,只吃面包的。
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在吃 Hot cross
bun 之前,先把它放在微波炉里弄热,然后乘热把它横切,涂上牛油。牛油被热能溶化后吃在口里会散发出幽幽的香味,真好吃!
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